grudnia 13, 2021

Blogmas #13 - przepis na miękkie pierniczki!

Pierniczki upieczone? Jeśli nie to świetnie, bo mam dla Was genialny przepis na mięciutkie ciasteczka. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i co najważniejsze od razu po wyjęciu z piekarnika nadają się do jedzenia. Nie trzeba czekać kilka tygodni by zmiękły. Moja siostra i ja korzystamy z tego przepisu od lat i zawsze wychodzą przepyszne! 

Potrzebne składniki:
🎄 500g mąki pszennej tortowej
🎄 3 łyżki miodu
🎄 2 płaskie łyżeczki sody
🎄 4 łyżeczki przyprawy do piernika
🎄 100g masła
🎄 1 zółtko
🎄 6 łyżek śmietany 18% (można zastąpić jogurtem naturalnym)
🎄 1 łyżeczka kakao
🎄 szczypta soli

Wykonanie: Wszystkie składniki włożyć do miski i zarobić ciasto. Następnie podzielić na porcję. Każdą wałkować na ok. 3-4 mm grubości. Po wykrojeniu foremkami kształtów, wyłożyć na blaszcze i piec przez 8-9 minut (nie dłużej bo będą twarde) w 180 stopniach (piekarnik góra-dół). Przechowywać w zamkniętym naczyniu!
Mój słój już gotowy. Czekam na Was! Planujecie w tym roku upiec pierniczki? Macie sprawdzony przepis?

14 komentarzy:

  1. W sumie jutro mam się w końcu wziąć za pieczenie pierniczków, także dziękuję za przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny przepis, najlepsze są ciasteczka domowej roboty:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Z przyjemnością skorzystam z Twego sprawdzonego przepisu. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jeszcze sama pierniczków nie robiłam. Z chęcią wypróbuję przepis

    OdpowiedzUsuń
  5. U mnie w domu nie robi się akurat pierniczków (szoook co? :D) tylko piernika :) Aczkowiek, kto wie może w końcu się to zmieni :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak zrobisz pierniczki z mojego przepisu to już zawsze będą gościć w Waszym domu :D. Zaręczam :P

      Usuń
  6. Fajny przepis :) Kolejny do kolekcji. Ja czasami robię pierniczki z okienkiem - są mega efektowne

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy komentarz :). Staram się na wszystkie odpowiadać i odwiedzać blogi komentujących ;)
Zgodnie z rozporządzeniem RODO zostawiając komentarz zgadzasz się na przetwarzanie swoich danych osobowych.